Viva Galicia

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Restaurante Viva Galicia les desea Felices Fiestas

Un año más celebramos estas fiestas tan especiales deseando a todos nuestros clientes que tengan unas navidades llenas de buenos momentos.  Queremos aprovechar esta ocasión para agradeceros  la confianza que depositáis en nuestro trabajo cada día. En Viva Galicia  nuestros trabajadores, colaboradores y amigos, ocupan un lugar especial por eso queremos agradecerles su dedicación y apoyo y desearles que pasen estos días rodeados de sus seres queridos. A todos, ¡Felices Fiestas!

Curiosidades del pescado y marisco de Galicia

Hablar de gastronomía gallega es pensar inmediatamente en el pescado y el marisco. Y es cierto que en Galicia podemos encontrar productos del mar realmente sabrosos y con precios equilibrados. Y cada una de las especies tiene una historia y unas características que a veces no conocemos y que son realmente curiosas. Así que esta semana vamos a hacer un repaso a algunos de nuestros mariscos y pescados. Comenzamos por las almejas, ese suculento molusco, muy habitual en Galicia, y que se cultiva en España desde mediados del siglo pasado. Es un animal longevo, ya que algunas especies muy concretas pueden vivir hasta 200 años. Pero eso sí, al igual […]

Ventajas de pedir al Restaurante Viva Galicia comida a domicilio

¿Cómo disfrutar de los mejores platos gallegos, el mejor marisco, las mejor  empanadas gallegas y los mejores postres en tu casa, en familia o amigos sin necesidad de acudir a un restaurante? La respuesta es con el Restaurante Viva Galicia.  El Restaurante Marisquería Viva Galicia te ofrece un servicio a domicilio para que puedas degustar tus platos favoritos igual de ricos y sabrosos. De esta forma llegarán a la mesa de tu casa para que puedas disfrutarlos cómodamente en tu salón, en tu jardín o donde prefieras, sin desplazarte. La base de nuestro éxito en el restaurante así como en la comida a domicilio, son los ingredientes de calidad, todas […]

Libros de cocina que vale la pena regalar

Publicaciones más que interesantes han llegado a las librerías, para mezclarse inevitablemente con otras más prescindibles. Para que des con las primeras y evites las segundas, aquí está mi particular guía anual de libros para regalar en Reyes, con propuestas para todos los gustos y bolsillos. Ten en cuenta que quizá alguno de ellos sea más útil para tu familiar cocinillas que el separador de yemas y claras eléctrico que habías pensado comprarle, así que pasa de gadgets rarunos y pon tu dinero al servicio de la cultura. ‘México. Gastronomía’, de Margarita Carrillo Arronte (Phaidon) ampliar foto MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA El tochaco que todos los fanses de la comida mexicana […]

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