Viva Galicia

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Monthly Archives: August 2016

¿Por qué Galicia tiene el mejor marisco del mundo?

Todos hemos oído hablar de las excelencias del marisco gallego y todos alguna vez nos hemos deleitado catándolo. En Galicia, en  cualquier celebración que se precie, ya sea boda, bautizo, comida familiar o entre amigos,  no puede faltar unas cigalitas, unos buenos centollos acompañados de unas nécoras, y ¡cómo no! qué me decís de esas almejas a la marinera o esas vieiras al horno con las que una pierde el sentido mojando el pan en su salsa, saltándonos la dieta y lo que haga falta.  Y es que el sabor de nuestro marisco es único y mundialmente conocido. Cada vez que voy a visitar a mi familia leonesa, parezco una […]

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