Viva Galicia

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Monthly Archives: June 2016

Un lugar llamado Galicia

Galicia es grande. Galicia es rica. Galicia es de todos. El camino de Santiago ha marcado esta tierra desde tiempos inmemorables. Peregrinos, diferentes culturas y toda Europa ha viajado para descubrir a nuestra gente, nuestros platos y los paisajes. En el Restaurante Viva Galicia nos esforzamos por traer un trocito de Galicia a Galapagar, una forma de llevar nuestra gastronomía y nuestro artea la Sierra de madrid, en el mejor entorno, con la mejor terraza fresquita a tu disposición y con el mejor servicio. Te acercamos a los Albariños de las Rías Baixas, los pescados y mariscos más frescos y los paisajes Finisterre, donde sientes que el mundo se acabó. […]

Películas para enamorarse aún más de Galicia

Los paisajes de esta tierra pueden enamorar a cualquiera pero… ¿y si matamos la morriña a golpe de largometraje? Estas películas no son todas las que hay sobre Galicia (o en Galicia), pero quizás son las más representativas de ese carácter gallego del “adiós ríos, adiós pontes…”. Así es una oda fílmica a la tierra gallega: La lengua de las mariposas El precioso pueblo ourensano de Allariz y sus alrededores –carballeiras, regatos, muros llenos de musgo- pusieron forma al icónico relato de Manuel Rivas sobre la iniciación a la vida en una Galicia en los albores de la Guerra Civil. La plaza de la leña de Pontevedra se luce en […]

Nueve palabras que habría que importar del gallego

Se acerca el verano y miles de no gallegos se preparan para pasar las vacaciones allí. Además de volver con las maletas llenas de licor café, este año deberían traerse unas cuantas palabras que, sin duda, suenan mejor en galego. 1. Riquiño Significado: No es guapo, no es feo. Es riquiño. También sirve para referirse de forma cariñosa a un niño pequeño cuando hace un monería o dice una frase graciosa. Uso: “Conocí a Miguel ayer”. “Y qué te pareció?” “Muy riquiño”. Por qué nos encanta: Porque cuando se lo dices a un niño pequeño parece que el siguiente paso es agarrarle los moflete. Y si te preguntan qué te […]

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